Friteuse double gaz - 2 x 8 litres - 2 x 7.4 kW - MBM
Cette friteuse double au gaz est dotée d'une capacité de 2 x 8 litres.
Elle dispose de 2 brûleurs d'une puissance de 2 x 7.4 kW
Dimensions : 600 x 650 x 270 mm
La gamme de friteuses se compose de modèles: électriques et gaz, top, demi module et plain module.
Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1 mm.
Les cuves sont en acier inoxydable AISI 304 18/10, moulées et avec angles arrondis.
Les cuves sont fixées par soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage.
L'importante zone froide permet d'accroitre la durée de vie de l'huile et permet une récupération aisée des résidus de friture.
Tous les modèles sont équipés de thermostats de sécurité ainsi que de thermostats de régulation (80-185° C) permettant de conserver la qualité de l'huile.
Caractéristiques :
- Friteuse double
- Alimentation : gaz
- Capacité : 2 x 8 litres
- Dimensions : 600 x 650 x 270 mm
- Dimension cuve : 250 x 340 x 215 mm
- Bruleurs : 2 x 7.4 kW
- Puissance totale : 14.8 kW
- Poids : 43 kg
- Dotation : 2 paniers