Four à pizzas gaz avec base rotative - Commandes digitales - 9 pizzas Ø 300 mm - 130 pizzas / heure.

Caractéristiques : 

• Panneau de commande d'affichage LCD couleur de 4,3 pouces. 
• Mémoire externe avec mémoire pour charger la fonction de menu. 
• 99 fonctionnalités de programme distinctes. 
• Identification du nom du programme via l'écran. 
• Possibilité d'accéder au manuel d'utilisation via l'écran. 
• Temps de cuisson réglable et affichage numérique. 
• Température de cuisson réglable et affichage numérique de 0 ° C à 400 ° C. 
• Thermostat limite 450 ° C. 
• Contrôle précis de la température avec le système PID. (Avec relais SSR) 
• Puissance :48 kW / 230 V 50 Hz. 
• Hauteur intérieure du four de 450 mm. 
• Pierre de cuisson au four de 1000 mm. 
• Taille de porte 500 x 140 mm. 
• Base pivotante pour une cuisson homogène. 
• Pierre de cuisson réfractaire.
• Chambre intérieure en acier inoxydable. 
• Affichage digital de la température interne. 
• Ø 300 mm 9 pizza 130 pizzas/ heure.
• Dimensions : 1482 x 1720 x 1835
• Poids : 800 kg