Four à pizzas convoyeur Synthesis - Pizza Ø 25/30/35/40/45 cm- Tapis 65

Caractéristiques techniques :

• Construit entièrement en acier inox.
• Tapis convoyeur en acier inox.
• Porte d'inspection latérale : permet un nettoyage complet de l'intérieur.
• Système permettant de maintenir froide la température de la surface externe du four.
• Tableau de contrôle digital : Minuteur pour l’allumage programmé, horloge numérique, auto-diagnostic avec affichage du message d’erreur, afficheur rétro-éclairé par LCD, programmation multilingue.
• Tableau de contrôle intérieur: affichage constant durant le fonctionnement de : - température (détection de la température équilibrée par 2 sondes) – temps de cuisson – allumage des résistances (mod. Électrique) ou de la flamme mini/maxi (mod. à gaz) – Temps de cuisson (réglable sur demande) – arrêt du tapis métallique pour une durée de la cuisson sur demande.
• Dimensions extérieures ( L x P x H) : 1550 x 2000 x 550 mm
• Dimensions intérieures ( L x P x H) : 650 x 1100 x 100 mm
• Dimensions tapis : 650 mm
• Température : 320°C
• Puissance gaz : 24 Kw ( 20650 Kcal/h)
• Alimentation électrique pour le panneau d'affichage : 440 watts
• Poids : 252 kg
• Support inox avec roues pivotantes et freins fourni avec le four.

Production :