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Four à pizza gaz -2 chambres- 2 x 4 pizzas ∅ 30 cm - SERGAS
FG4D

Four à pizza gaz -2 chambres- 2 x 4 pizzas ∅ 30 cm - SERGAS

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Ce four gaz chambre double est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires.

Eclairage intérieur.

Capacité par chambre : 2 x 4 pizzas ∅ 30 cm

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Modèle : FG4D en version gaz 2 x 4 x ∅ 30 cm

Les fours à pizza de la série gaz sont fabriqués par SERGAS en Espagne. 

Les fours à pizzas professionnels gaz de cette série sont destinés à un usage professionnel intensif.

Très résistants, ils ont été conçus pour des usages quotidiens.

Ces fours à pizzas reconnus pour leur qualité et leur robustesse, leur aspect économique, la sécurité font partis des éléments de cuisine les plus vendus.

La conception spéciale de son boîtier permet d’augmenter la température maximale en un temps très court.

La température souhaitée peut être sélectionnée à l'aide d'un interrupteur thermostatique de haute sécurité.

La porte est comme dans les fours de boulangerie pour faciliter le chargement et le déchargement.

Sa capacité est de 2 x 4 pizzas de 30 cm de diamètre.

Caractéristiques

MarqueSERGAS
Nombre de chambre(s)2 chambres
Nombre de pizza par chambre2 x 4 pizzas 
AlimentationGaz
Températures °C0-350
Nombre de portes2
Gaz1.250 kg/h
Consommation13760 kcal/h
Dimensions intérieures2 x 610 x 610 x 170 mm
Dimensions extérieures2 x 910 x 860 x 550 mm
Puissance18 kW
Capacitépizza ∅ 30 cm 
Poids 102 kg
FG4D

Fiche technique

Poids (kg)
102
Référence produit
FG4D
Largeur en mm
910
Profondeur en mm
860
Hauteur en mm
550
Energie
gaz
Norme
Européenne
Puissance en W
18 kW
Dimensions chambre (en mm)
2 x (610 x 610 x 170 mm)
Version du four
Chambre : pizza ∅ 30 cm
Nombre de chambres
2

Références spécifiques

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