GL4/33
Four gaz, 4 pizzas Ø 330 mm
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Parmi les éléments incontournables des pizzerias, retrouvez notre gamme de four à pizzas en plusieurs versions avec des modèles avec des capacités de chambre de 4 pizzas, 6 pizzas et 9 pizzas.
Le modèle présenté est un four gaz 1 chambre 4 pizzas Ø 33 cm dans la gamme Gaz Line .
Chambre: 680x680xh150 mm (14 kW), 4 pizzas de diam. 330 mm. 2 fours superposables (4+4) Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur. Oura pour l évacuation des fumées - vapeur. Eclairage intérieur encastré haute T° Porte contrebalancée , 2 poignées athermiques , hublot en verre securit panoramique , joint en fibre de verre céramique Contrôle par vanne électronique, munie de bougie d’allumage et de dispositifs de sécurité Arcade en acier inox, évitant la chute de température à l’ouverture du portillon Thermostat de sécurité de série Panneau de commandes indépendant et extractible, SAV facilité Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. + ADVANTAGE Four alliant performances et économies - Régulation par thermostat électronique (400°C), affichage digital - Chauffage gaz, la sole est porté à température par conduction grâce à des échangeurs de chaleur, alimentés par 4 brûleurs, placés dans la chambre de combustion, la chambre elle est chauffé par convection - Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole +
GL4/33
Fiche technique
- Poids (kg)
- 172 kg
- Référence produit
- GL4/33
- Largeur en mm
- 1060
- Profondeur en mm
- 970
- Hauteur en mm
- 500
- Energie
- gaz
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 12040
- Brûleurs
- 0.20 kW - 12040 Kcal/h
- Températures
- Thermostat électronique 400°
- Dimensions chambre (en mm)
- 680 x 680 x 150
- Diamètre pizza
- 4 pizzas Ø 33 cm
- Tension de raccordement
- 230/1N 50HZ
- Largeur en mm
- 1060
- Profondeur en mm
- 970
- Hauteur en mm
- 500(+225)
Références spécifiques
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