Fourneau 4 feux vifs - gaz - brûleurs 2 x 6 kW + 2 x 8 kW - sur four gaz - MBM - DOMINA 1100
Ce fourneau 4 feux vifs sur four gaz est idéal pour restaurateurs ne disposant que d'un espace réduit dans leur cuisine professionnelle.
Petit et peu encombrant il trouvera aisément sa place dans votre établissement.
Dimensions : 900 x 1100 x 850 mm
La gamme feux vifs DOMINA 1100 possède le meilleur ratio espace/machine/performance de sa catégorie. C'est ainsi que le style, l'élégance et la fonctionnalité seront au centre de votre cuisine professionnelle.
Les modèles présentés se déclinent en plusieurs produits, ainsi nous retrouvons des modèles avec 2/4 feux disponibles en version gaz sur soubassements ouverts, fours traversant gaz ou électriques.
Le modèle proposé est un fourneau professionnel 4 feux vifs sur four gaz avec veilleuses et thermocouples et kit de vidange
Doté de brûleurs en fonte amovibles avec flamme stabilisée, il garantira la sécurité à tous usages.
Ses angles arrondis, son plan de travail emboutis, son support casseroles individuel sur chaque feu vif rendront plus confortable son utilisation.
De plus, il possède un kit de vidange pour cuvettes de feux vifs ( option ).
Caractéristiques :
- Plans de travail emboutis, inox AISI 304
- Brûleurs en fonte amovibles avec flamme stabilisée
- Flamme pilote protégée
- Angles arrondis
- Casseroles jusqu'à 40 cm de diamètre
- Support casseroles individuel sur chaque feu vif
- Kit de vidange pour cuvettes de feux vifs (option)
- Possibilité de contrôle des appareils de chaque coté
- Fours et dessous neutres traversants
- Four : gaz
- Dimensions : 900 x 1100 x 850 mm
- Dimensions four : 540 x 940 x 300 mm
- Brûleurs : 2 x 6 kW + 2 x 8 kW
- Puissance four : 10 kW
- Poids : 180 kg