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Four pâtissier à convection - L04M - Mécaniquel - Gamme LIDO - VENIX
L04M

Four pâtissier à convection - L04M - Mécanique - Gamme LIDO - VENIX

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HT —
2 686,75 €
3 535,20 €
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Option ventilateurs à 2 vitesses
Quantité

Le four pâtissier à convection compte parmi les éléments les plus indispensables  des boulangers-pâtissiers.

Les fours pâtissier à convection Venix LINO intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.

Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels alliant design, fiabilité et innovation.

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

Liste des paiements

 Les avantages du produit :

  • Système de ventilation réversible bidirectionnel -
  • Régulation électronique de l'injection d'eau -
  • Minuterie mécanique 0-120 '-
  • Régulation N. 2 vitesses --
  • Lampes halogènes

Caractéristiques : 

  • Four pâtissier à convection
  • Modèle : L04M
  • Commandes mécaniques
  • Capacité : 4 plateaux 600 x 400 6 GN 1/1
  • Dimensions extérieures : 920 x 840 x 705 mm
  • Espace entre chaque glissière : 80 mm
  • Puissance : 10.8 kW
  • Voltage : 400 V-3N/50-60 Hz
  • Température maximale : 260°C
  • Poids : 103 kg
  • Isolation renforcée de la chambre
  • Angles intérieurs arrondis
  • Structure en inox
  • Lumière halogène
  • Ouverture latérale
  • Fabriqué en Italie

La combinaison de l'innovation, de l'efficacité, de la qualité, du design, de la performance  et du service client assure la fiabilité et la longévité de nos produits pour gagner du temps et de l'argent.

De plus, retrouvez une gamme complète d'accessoires et de solutions de cuisson pour fournir les meilleurs outils pour la préparation à chaud et à froid : 

  • support four
  • hotte à condensation

 

L04M

Fiche technique

Poids (kg)
103
Référence produit
L04M
Largeur en mm
920
Profondeur en mm
840
Hauteur en mm
705
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Commande
Manuelle
Capacité en L
4 plateaux 600 x 400 GN 1/1
Norme
Européenne
Puissance en W
10.8 kW
Températures
260°C

Références spécifiques

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