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Façonneuse avec 2 couples de rouleaux avec prédisposition pour la pédale - ø 31 cm - RM32A - Pizza Group
ROLLER 40 O INOX

Façonneuse avec rouleaux obliques - ø 40 cm -Zanolli

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1 500,00 €
HT —
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La façonneuse est un matériel incontournable dans les pizzerias.

Pratique et performant, cette machine vous permet de transformer vos pâtons à pizza en pâte à pizza en quelques secondes.

La façonneuse à pizza travaille à froid et n’altère pas les caractéristiques de la pâte; épaisseur et diamètre réglables selon le travail à effectuer.

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

Liste des paiements

La façonneuse est un équipement indispensable pour réaliser des gains de temps pour la préparation de pâte à pizza.

Selon le débit de votre établissement, la façonneuse est présentée avec plusieurs profondeurs disponibles en modèle 600 mm ou en modèle 730 mm.

Essentielles lorsque l'on souhaite introduire la pizza préparée automatiquement dans sa propre activité de restauration

Les façonneuses Roller sont disponibles en différents modèles pour aller à l’encontre des exigences des maîtres pizzaiolos qui désirent une pizza rectangulaire à cuire sur plaque, ou la traditionnelle pizza ronde.

La façonneuse Roller à rouleaux obliques a été projetée pour obtenir la forme classique arrondie de la pizza. Le bras mobile accompagne et tourne la pâte dans la direction du deuxième rouleau.

Les Roller à rouleaux parallèles et mono-rouleau sont projetés pour étendre la pâte de la pizza sur plaque. Une économie de temps et d’excellents résultats sont garantis.

Avec Roller vous découvrirez qu’étendre la pâte à pizza n’a jamais été aussi simple.

 5 bonnes raisons pour faire de Roller votre façonneuse à pizza

  1. Simplicité d’utilisation
  2. Optimisation du temps de travail
  3. Possibilité de régler l’épaisseur de la pâte
  4. Rapidité de nettoyage
  5. Travaille à froid

Caractéristiques

Poids pâte80 ÷ 400 gr
ø Pizza14 ÷ 40 cm
Puissance Tot.0.38 kW
Volts230 V
Dimensions extérieures52x45x71 cm
Poids (kg)38
ROLLER 40 O INOX

Fiche technique

Poids (kg)
38
Référence produit
ROLLER 40 O INOX
Largeur en mm
520
Profondeur en mm
450
Hauteur en mm
710
Energie
Electrique Monophasé (230V)
Puissance en W
0.38 kW
Diamètre pizza
14 ÷ 31

Références spécifiques

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